Presentación de los alimentos. Comemos por los ojos


Todos sabemos que los publicistas estudian todos los detalles para llamar nuestra atención y hacernos desear sus productos. Colores, composiciones, ... nos hacen crearnos expectativas y la verdad es que lo consiguen. Pero la realidad es muy diferente: Cuando veo una hamburguesa en el panel tipo McDonald me apetece muchísimo, veo y diferencio todas las capas. Sin embargo cuando tengo mi hamburguesa delante de ese establecimiento no se ven esas capas ni parece tan jugosa, esponjosa, voluminosa,....

Y la verdad es que en muchas ocasiones comemos por los ojos. Por esta razón es muy importante la presentación de nuestros alimentos. Si te digo que te tienes que beber 8 vasos de agua , ¿te apetecería con estos vasos?, te motiva para conseguir tu objetivo??? A mí no!!!

Foto propia

¿¿O prefieres mejor con esta copa??

Foto propia

La presentación es muy importante, por eso mira por casa platos o fuentes que sean mas "especiales", copas, tazas, jarritas,.... No es lo mismo una ensalada presentada:
  • en un tupper, 
  • en un plato plato hondo, 
  • en una fuente 
  • en una copa de helado. 

Dale glamour y diviértete en la presentación de los platos. 
En el grupo de Facebook retopesosaludable se ha propuesto. Yo como ejemplo he presentado la copa de agua. Algo que no llama en un principio para nada y que tengo que decir que con el sabor a limón bebí mucho más que otros días




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